Czego nie należy dodawać do kaszki dla dziecka?
Kaszki są często wybierane przez rodziców na początku rozszerzania diety. Można podawać je na dziesiątki różnych sposobów z przeróżnymi dodatkami. Jest jednak lista produktów, których lepiej nie podawać dziecku do 12 miesiąca życia (a nawet i później), gdyż może być to dla tak małego organizmu szkodliwe, a nawet niebezpieczne.
W tym artykule podpowiemy Wam jakich produktów należy unikać przygotowując kaszkę dla dziecka w pierwszych miesiącach rozszerzania diety niemowlaka.
Pierwsze kaszki w diecie dziecka: jakie wybrać?
Wybierając pierwsze kaszki dla niemowląt, kieruj się zasadą - krótki i prosty skład to dobry skład. Wybierz kaszki bezmleczne, najlepiej kaszkę jednoskładnikową (np. Bio Kaszkę Jaglaną lub Bio Kaszkę Owsianą) - taki wybór zapewni łagodny start, który zapewnia możliwość zapoznania się z poszczególnymi smakami. Dzięki temu łatwiej będzie sprawdzić czy ewentualnie występuje reakcja alergiczna. Takie kaszki można przygotować na różnego rodzaju płynach, np. wodzie, na wodzie z dodatkiem mleka, na napoju roślinnym czy nawet bulionie. Nawet dla dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym można przygotować kaszkę z dodatkiem mieszanki.
Więcej o wyborze pierwszej kaszki przeczytasz tutaj.
Pierwsze kaszki w diecie dziecka: jakie wybrać?
Wybierając pierwsze kaszki dla niemowląt, kieruj się zasadą - krótki i prosty skład to dobry skład. Wybierz kaszki bezmleczne, najlepiej kaszkę jednoskładnikową (np. Bio Kaszkę Jaglaną lub Bio Kaszkę Owsianą) - taki wybór zapewni łagodny start, który zapewnia możliwość zapoznania się z poszczególnymi smakami. Dzięki temu łatwiej będzie sprawdzić czy ewentualnie występuje reakcja alergiczna. Takie kaszki można przygotować na różnego rodzaju płynach, np. wodzie, na wodzie z dodatkiem mleka, na napoju roślinnym czy nawet bulionie. Nawet dla dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym można przygotować kaszkę z dodatkiem mieszanki.
Więcej o wyborze pierwszej kaszki przeczytasz tutaj.
Czego nie należy dodawać do kaszki na początku rozszerzania diety ?
Kaszki zbożowe to produkty, które można przygotować na wiele sposobów. W sekcji przepisy pokazujemy Wam, że kaszkę można przyrządzić w wielu formach (kostek, placków, gofrów, deserów, obiadów), jak i w wielu smakach - na słodko i wytrawnie. Są jednak produkty, który nie należy podawać dzieciom na początku rozszerzania ich diety. Wyjaśniamy jakie są to produkty i dlaczego:
Ryżowy napój roślinny
Nie podajemy dzieciom ryżowego napoju roślinnego do około 4-5 roku życia. Powodem jest możliwe wysokie stężenie arsenu - to związek, który może być toksyczny. Dlatego jeżeli chcesz ugotować kaszkę na napoju roślinnym, wybierz jego inny rodzaj.
Kozie i owcze mleko
Mleko kozie zawiera znacznie więcej związków mineralnych, których nadmiar może być szkodliwy dla dziecka – przede wszystkim sodu, potasu i chloru. Może to obciążać organizm malucha i wpływać na jego funkcjonowanie. Nabiał kozi i owczy można wprowadzać do diety po pierwszym roku życia.
Miód
Mimo pysznego słodkiego smaku i wielu prozdrowotnych właściwości, miodu nie podajemy dzieciom do końca pierwszego roku życia. Wynika to z obecności przetrwalników jadu kiełbasianego w miodzie, które mogą spowodować u dzieci bardzo niebezpieczną chorobę - botulinizm.
Cukier
Niemowlę nie potrzebuje dodanego cukru ani jego pochodnych – nie wnosi on żadnych wartości odżywczych, a jedynie może przyzwyczajać dziecko do słodkiego smaku. Wprowadzanie cukru na wczesnym etapie może utrudnić późniejsze akceptowanie naturalnych smaków warzyw i owoców, dlatego najlepiej unikać dodatku cukru do kaszki w pierwszych miesiącach, a nawet latach rozszerzania diety.
Orzechy w całości
Mimo tego, że orzechy to świetne źródło zdrowych tłuszczów, to orzechy w całości lub dużych kawałkach stanowią duże ryzyko zadławienia u niemowląt. Zamiast tego lepiej stosować drobno zmielone orzechy lub pasty z orzechów lub pestek prażonych bez dodatku cukru i soli.
Okrągłe owoce i warzywa w całości
Owoce i warzywa to wspaniały i zdrowy dodatek do dziecięcej diety, ale sposób ich podania ma ogromne znaczenie dla bezpieczeństwa malucha. Małe, okrągłe owoce i warzywa, takie jak borówki, pomidorki koktajlowe czy winogrona, mogą stanowić poważne zagrożenie – jeśli podamy je w całości, łatwo mogą utknąć w przełyku i spowodować zadławienie. Dlatego tak ważne jest, aby zawsze kroić je na mniejsze kawałki, np. ćwiartki, dopasowane do umiejętności i wieku dziecka. Taka prosta czynność pozwala cieszyć się smakiem i wartościami odżywczymi owoców, jednocześnie minimalizując ryzyko wypadków przy posiłku.
Jakich produktów należy jeszcze unikać w diecie dziecka w trakcie rozszerzania diety piszemy tutaj.
Z czym podawać dziecku domowe kaszki?
Tradycyjne kaszki zbożowe można podawać na wiele różnych sposobów - tradycyjnie z dodatkiem świeżych owoców ale nie tylko. Świetnie sprawdzą się z nimi liofilizowane owoce w postaci pyłu, które dodadzą kaszce dodatkowo koloru, smaku i wartości. Ciekawym dodatkiem będą również owoce liofilizowane w kawałkach, które przyjemnie chrupią.
Kaszki doskonale komponują się również z warzywami. Do ugotowanej kaszki na bulionie lub wodzie dodaj marchewkę, buraczka, cukinię czy dynię. Możesz także posypać je Bio Różdżkami Smaku, czyli liofilizowanymi warzywami w postaci pyłu.
Do kaszki warto również dodać źródło zdrowego tłuszczu, np. zmielone orzechy lub nasiona, odrobinę pasty orzechowej, kilka kropli dobrej jakości oleju lub rozgniecione awokado.
Dobrze skomponowana kaszka może stanowić pyszny i pełnowartościowy posiłek dla malucha. Kaszkę możesz podać dziecku w formie tradycyjnej lub w postaci placków, gofrów lub kostek, idealnych do samodzielnego jedzenia rączkami.
Wypróbuj wszystkie rodzaje kaszek zbożowych HELPA!
Kaszki HELPA to bezmleczne kaszki ze składem czystym jak łza. To naturalne produkty zbożowe, które zawierają zboża i ewentualnie dodatek naturalnych dodatków, takie jak przyprawy czy strączki. A wszystko pochodzi z upraw ekologicznych. W naszej ofercie znajdziesz kaszki jednoskładnikowe, jak również kaszki wieloskładnikowe - autorskie mieszanki zbóż oraz zbóż z naturalnymi dodatkami. Są to kaszki tradycyjne, które należy ugotować. Aby zrobić kaszkę, należy wymieszać ją z dowolnym płynem, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 2-3 minuty.
Jakie dodatki do kaszki dla niemowląt? Podsumowanie
Dobrze skomponowana kaszka to nie tylko pełnowartościowy posiłek, ale też świetna okazja do odkrywania nowych smaków i wprowadzania zdrowych nawyków. Ważne jest jednak, aby pamiętać o bezpieczeństwie – nie wszystkie dodatki są odpowiednie dla małych dzieci. Wybierając ciekawe i wartościowe składniki, można tworzyć posiłki pełne smaku, koloru i wartości odżywczych. Czarujcie w kuchni razem z naszymi kaszkami!
@helpa.czarymamy