Czekoladowe muffinki z fasoli
Składniki:
- 170 g ugotowanej czerwonej fasoli
- 2 łyżki Bio Kaszki Owsianej
- dojrzały banan (około 90 g)
- 1 łyżka jogurtu
- 2 jajka
- 2 łyżki ciemnego kakao
- kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli*
Przygotowanie:
Ugotowaną fasolę, banana jogurt i żółtka zmiksuj na gładką masę. Dodaj mąkę i kakao, wymieszaj. Białka ubij ze szczyptą soli, dodaj do masy i delikatnie wymieszaj. Ciasto przelej do nieprzywieralnych papilotek i piecz 25 minut w 180 stopniach (do suchego patyczka).
*W przypadku gotowania dla najmłodszych pomiń sól w przepisie.
@helpa.czarymamy
Ola
Czy może być fasola z puszki ?