Wersje językowe
Kategorie wpisów
Bestsellery
Batonik Truskawka
Batonik Truskawka

4,19 zł

szt.
Bio Kaszka Owsiana
Bio Kaszka Owsiana

16,99 zł

szt.
Batonik Czarna Porzeczka
Batonik Czarna Porzeczka

4,19 zł

szt.
Batonik Kakao
Batonik Kakao

4,99 zł

szt.
Bio Kaszka Jaglano-Owsiana (BLISKA DATA DO KOŃCA 07.2024 r.)
Bio Kaszka Jaglano-Owsiana (BLISKA DATA DO KOŃCA 07.2024 r.)

8,49 zł

Cena regularna: 16,99 zł

Najniższa cena: 10,19 zł
szt.
Zestaw Płatków Śniadaniowych
Zestaw Płatków Śniadaniowych

19,99 zł

Cena regularna: 29,97 zł

Najniższa cena: 29,97 zł
szt.
Bio Manna Dawnych Zbóż
Bio Manna Dawnych Zbóż

17,99 zł

szt.
Bio Owocowe Różdżki Smaku
Bio Owocowe Różdżki Smaku

19,99 zł

szt.
Bio Kaszka Jaglana
Bio Kaszka Jaglana

16,99 zł

szt.
Bio Kaszka 5 Zbóż (BLISKA DATA DO KOŃCA 07.2024 r.)
Bio Kaszka 5 Zbóż (BLISKA DATA DO KOŃCA 07.2024 r.)

10,19 zł

Cena regularna: 16,99 zł

Najniższa cena: 16,99 zł
szt.
Szukaj po słowie kluczowym
Krem buraczany z amarantusem na zimno 0
Krem buraczany z amarantusem na zimno

Krem buraczany z amarantusem na zimno

Składniki:

  • 0,5 kg buraków
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 2 łyżki Bio Kaszki z Amarantusa
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 szt ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • sól*
  • pieprz
  • ok. 2 łyżki masła
  • ocet jabłkowy
  • 300g jogurtu greckiego
  • dobry olej tłoczony na zimno do podania – u mnie rzepakowy

 

Przygotowanie:

Obierz i umyj warzywa, pokrój je w kawałki. W garnku rozgrzej około 2 łyżki masła, wrzuć do garnka posiekaną cebulę i zeszklij na niedużym ogniu. 

Do farnka wrzuć ziemniaki, buraczki, czosnek oraz Bio Kaszkę z Amarantusa. Zalej wszystko wodą (do poziomy przykrycia warzyw) i dodaj przyprawy. Gotuj około 15-20 minut, aż warzywa zaczną mięknąć. Wyjmij ziele angielskie i liście laurowe, ostudź zupę. Ostudzoną zblenduj na gładki krem z jogurtem greckim. Dopraw solą, pieprzem. octem jabłkowym. 

Pozostaw do ostygnięcia. Porcję na talerzu udekoruj olejem tłoczonym na zimno.

 

Przepis wykonany przez autorkę bloga Dorota Smakuje.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium