Zielone mini gofry z kaszki

Składniki:

• 1 opakowanie Bio Kaszki Owsianej
• 2 szt. Bio Różdżki Smaku Szpinak
• 200 ml mleka lub napoju roślinnego
• 2 jajka
• 30 ml oleju rzepakowego
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie: 

Do naczynia wsyp kaszkę, zalej mlekiem, wymieszaj i odstaw na 5-10 minut. W międzyczasie oddziel białko od żółtka. Białko ubij na sztywną pianę. Do masy dodaj żółtko, olej, Bio Różdżki Smaku oraz proszek do pieczenia i wymieszaj. Na koniec delikatnie połącz masę z ubitym białkiem. Smaż ciasto w mocno nagrzanej gofrownicy lub w opiekaczu do mini ciastek i nabij na wykałaczkę wraz z ulubionymi sezonowymi owocami.