WEGAŃSKIE MUFFINKI Z KASZKI ORKISZOWEJ

Składniki:

• 200 g Bio Kaszki Orkiszowej
• 20 g mąki pszennej
• łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli*
• 80 g oleju rzepakowego
• 200 ml napoju roślinnego
• 2 łyżki cukru* lub 2 łyżki sproszkowanych daktyli

Dodatkowo:

• Bio Łyżka Smaku Truskawka do posypania

Wykonanie:

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Wszystkie składniki mieszamy trzepaczką do połączenia w gładką masę. Ciasto nakładamy do papilotek (do 3/4 wysokości) i pieczemy 25 minut, do suchego patyczka. Studzimy i przed podaniem posypujemy liofilizowaną truskawką. Smacznego!

*W przypadku gotowania dla najmłodszych pomiń sól i cukier w przepisie