Placki z kaszy manny i banana dla niemowlaka do BLW
Placuszki z ugotowanej kaszki manny - to świetna propozycja do BLW. Dzięki dodatkowi banana placki są delikatnie słodkie.
Placki są w duchu NO WASTE - podrzucamy pomysł na to, jak wykorzystać resztki ugotowanej kaszki, która została niedojedzona w garnku.
Nasza BIO Manna Dawnych Zbóż nadaje się do tych placków idealnie, ale z powodzeniem można użyć każdej innej kaszki.
Za przepis dziękujemy autorce bloga Dorota Smakuje.
PRZEPIS NA PLACKI Z UGOTOWANEJ KASZKI
Składniki:
- 1 szklanka mleka
- 5-6 łyżek kaszki BIO MANNA DAWNYCH ZBÓŻ
- 1 banan (dojrzały)
- 1 jajko
- olej do smażenia
- dodatkowo: 3-4 łyżki surowej kaszki
Przygotowanie:
- Do garnka z zimnym mlekiem dodajemy kaszkę (5 łyżek).
- Powoli podgrzewając doprowadzamy do wrzenia, ciągle mieszając.
- Banana rozgniatamy widelcem i dodajemy do gotującej się kaszki.
- Cały czas mieszając gotujemy około 2-3 minuty.
- Kaszkę pozostawiamy do wystudzenia.
- Do chłodnej kaszki dodajemy jajko i mieszamy dokładnie.
- Gdy ciasto wydaje się zbyt lejące - dodajemy jeszcze kilka łyżek (3-4) surowej kaszki.
- Na rozgrzana patelnię z niewielką ilością oleju wykładamy masę formując łyżką placki. Smażymy z obu stron do delikatnego zrumienienia.
Aleksandra
Czy kaszkę można do tego przepisu ugotować na wodzie?
JUSTYNA
Mleko jakie ? Krowie ? Dla 7 mc dziecka.
Pw
Justyna, mleko krowie może być podawane niemowlaków w niewielkich ilościach np do placków, nie można jednak zastępować nim mleka kobiecego lub modyfikowanego:) Można też użyć mleko roślinne, byle nie ryżowe
Kamila
Nie wiem jak wam to wyszlo - mi sie wszystko rozpadlo a lejace nie bylo… :(
Weronika
A czy można czymś zastąpić jajko ? Córka ma alergie i szukam jakiejś alternatywy
HELPA
Aleksandra - można spróbować :) Weronika - można spróbować zamiast jajka dodać więcej banana :)
Aga
Bardzo słaby przepis. Wszystko rozwala się. Niestety dawno nie widziałam tak słabego przepisu...
HELPA
Aga - dziękujemy za opinię. Być może placki rozwalały się, ponieważ ciasto było zbyt lejące? W takim przypadku rekomendujemy dodać kilka łyżek surowej kaszki. Zachęcamy również do sprawdzenia innych przepisów na placki - może znajdzie Pani taki, który przypadnie do gustu. Pozdrawiamy! :)
Monika
Beznadziejny przepis. Wszystko się klei..
HELPA
Monika - dziękujemy za komentarz. W przepisie zaznaczamy, że jeżeli kaszka ugotowana wydaje się zbyt lejąca, klejąca to warto dodać do kaszki kilka łyżek surowej. Pozdrawiamy!