Kategorie przepisów
Bestsellery
Bio Baton Tosia
Bio Baton Tosia
6,99 zł 4,89 zł
szt.
Bio Kaszka Jaglana
Bio Kaszka Jaglana
13,32 zł
szt.
Bio Owocowe Różdżki Smaku
Bio Owocowe Różdżki Smaku
18,09 zł
szt.
Bio Kaszka Owsiana
Bio Kaszka Owsiana
13,32 zł
szt.
Bio Kulki Gryczano-Orkiszowe z Kakao
Bio Kulki Gryczano-Orkiszowe z Kakao
10,47 zł
szt.
Bio Warzywne Różdżki Smaku
Bio Warzywne Różdżki Smaku
16,18 zł
szt.
Bio Manna Dawnych Zbóż
Bio Manna Dawnych Zbóż
14,28 zł
szt.
Bio Kaszka 4 Zbóż
Bio Kaszka 4 Zbóż
14,28 zł
szt.
Bio Kaszka Jaglano - Owsiana
Bio Kaszka Jaglano - Owsiana
13,32 zł
szt.
Bio Kaszka Orkiszowa z Ciecierzycą
Bio Kaszka Orkiszowa z Ciecierzycą
16,18 zł
szt.
Chmura tagów
Kolorowe ziołowe półbułki 0
Kolorowe ziołowe półbułki

Przepis na kolorowe orkiszowe bułeczki ziołowe

Składniki:

  • Woda ok. 300-350 ml
  • 0,5 kg mąki orkiszowej
  • 5 g drożdży
  • ½ łyżeczki cukru
  • 3-4 łyżeczki oleju lub oliwy
  • Łyżeczka soli

Do czerwonych półbułek:

Do zielonych półbułek:

Przygotowanie:

Całość przepisu podziel na pół, żeby przygotować dwa rodzaje bułek. 

Drożdże podziel na pół i wymieszaj  z ¼ łyżeczki cukru, aż staną się płynne. Dodaj do nich 50 ml ciepłej wody, pół łyżki mąki i odstaw do wyrośnięcia na ok. 10 minut.

Do obydwu misek dodaj po pół mąki i po pół łyżeczki soli. Do jednej z misek wsyp 3 Bio Różdżki Smaku Szpinak oraz świeżą bazylię i oregano, zaś do drugiej wsyp 2 Bio Różdżki Smaku Burak oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj wodę i wyrabiaj. Masa powinna być dość gęsta i sprężysta. Możesz regulować jej gęstość za pomocą wody. Gdy masa zacznie odchodzić od ręki dodaj ok. 1,5-2 łyżeczki oliwy i mieszaj dalej. Tak przygotowane ciasto zakryj ściereczką i pozostaw na ok. godzinę.

Po godzinie odgazuj ciasto i wyrób z niego bułeczki. Kładź je od razu na blaszce do pieczenia pamiętając o zachowaniu odpowiednich odległości między bułeczkami. Odstaw na ok. 20 minut. Możesz opcjonalnie posypać je ziarenkami, np. czarnuszką, czarnym sezamem lub cokolwiek masz pod ręką ;)

Bułeczki piecz ok. 10-15 minut w temperaturze 200 stopni.

 

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium