Ciasteczka z kaszki manny z orzechami
Ciastka doskonale nadają się do podarowania w prezencie walentynkowym. Zamiast kupować gadżety, które mogą nie przypaść do gusty, warto przygotować chrupiącą niespodziankę i wspólnie ją zjeść. Nadadzą się akuratnie na drugie śniadanie!
Autorką przepisu i zdjęcia jest Sylwia Majcher. :)
Ciastka z kaszki manny
Składniki:
- szklanka Bio Manny Dawnych Zbóż
- pół szklanki dowolnych orzechów
- 100 g miękkiego masła
- 1 jajko
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
Do dekoracji:
- Bio Łyżka Smaku Truskawka
- sok jabłkowy lub rozpuszczona mleczna czekolada
Przygotowanie:
Orzechy rozdrobnij w blenderze lub drobno posiekaj. Do miski wsyp kaszkę, orzechy i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Dodaj masło i jajko, zagnieć dłońmi ciasto. Powinno być miękkie i wilgotne. Odrywaj z niego niewielkie kawałki i lep kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą ułóż na blaszce do pieczenia i delikatnie spłaszcz widelcem. Piekarnik nagrzej do 175 stopni, wstaw blachę z ciastkami, piecz przez 20 minut.
Dekoracja:
3 łyżki pudru z liofilizowanych owoców wymieszaj z 5 łyżkami soku jabłkowego. W powstałym sosie zanurzaj przestudzone ciastka. Możesz je także polać rozpuszczoną czekoladą.
Dekoracja:
3 łyżki pudru z liofilizowanych owoców wymieszaj z 5 łyżkami soku jabłkowego. W powstałym sosie zanurzaj przestudzone ciastka. Możesz je także polać rozpuszczoną czekoladą.
Smacznego!
Alicja
Robiłam ten przepis z Nietoperza, rewelacja:)