Buraczane placuszki z Bio Kaszki Owsianej z łososiem

Składniki:

• 250 ml mleka lub napoju roślinnego
• 1 Bio Różdżka Smaku Burak
• 4 łyżki Bio Kaszki Owsianej
• 3/4 szklanki wody
• 1 jajko
• dwie łyżki ugotowanego łososia
• kropla oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Wymieszaj BIO Kaszkę Owsianą i buraczaną Różdżkę Smaku z wodą i mlekiem, następnie wbij jajko i dodaj oliwę. Wymieszaj i odstaw na 5 minut. Przygotuj łososia na parze. Porozrywaj go na małe cząstki jednocześnie sprawdzając czy nie mają ości i dodaj do przygotowanego wcześniej ciasta. Tak przygotowane placuszki usmaż na patelni bez tłuszczu po 2 minuty z każdej strony. Podaj z domowym guacamole i świeżymi warzywami.