Brownie z buraka z kaszą

Składniki:

• 200g ugotowanych buraków 
• 1 opakowanie Bio Kaszki Orkiszowo-Owsianej z Kakao i Daktylami
• 200g gorzkiej czekolady 
• 200g masła  
• 3 duże jajka 
• 3 czubate łyżki cukru (albo więcej jeśli lubicie słodkie) 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Wykonanie:

Buraki zblednuj z jajkami i cukrem. Masło roztop w rondelku z pokruszoną czekoladą i pozostaw do lekkiego przestudzenia. Przestudzone masło zmieszaj z masą buraczaną. Dodaj kaszkę i proszek do pieczenia, wymieszaj. Wylej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170-180°C przez 25-30 minut.