Batoniki owsiano-kokosowe

Składniki:

• 5 białek jaj
• 300 g Bio Płatków Owsianych Błyskawicznych
• 200 g wiórków kokosowych
• 4 łyżki Bio Daktyli Sproszkowanych
• gorzka czekolada (opcjonalnie do dekoracji)

Przygotowanie:

Ubij białka na sztywną pianę. Delikatnie wymieszaj z pozostałymi składnikami. Masę przełóż do formy (np. silikonowej). Piecz 25 minut w temp. 180°C. Następnie wyjmij z formy, odwróć i piecz jeszcze około 5 minut, aby batoniki ładnie się zarumieniły. Na koniec udekoruj gorzką czekoladą.