Stare odmiany pszenicy - samopsza, orkisz, płaskurka
Od zawsze wiedziałyśmy, że w naszych produktach nie znajdzie miejsca zwykła pszenica. Nie teraz; nie w dzisiejszych czasach, w których pszenica nie przypomina niczym tej z przed wielu lat. Naszym marzeniem było, aby dawne odmiany pszenicy wkroczyły do kuchni – samopsza, płaskurka czy orkisz. Te, uprawiane w jakości ekologicznej, to prawdziwa bomba witaminowa. I o tym pisze Pan Tabletka. Zapraszamy!
https://pantabletka.pl/orkisz-samopsza-plaskurka-jak-wykorzystac/