PRZEPIS NA ZIMOWĄ OWSIANKĘ MOCY Z OWOCAMI
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych, np. BIO PłaTURki
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- 1 łyżeczka pokruszonego ziarna kakaowca
- 3 łyżki kokosowego mleka w proszku
- 0,5 łyżeczki suszonych nasion pokrzywy
- Kilka suszonych daktyli, plastrów kiwi i śliwek
- Szczypta kurkumy
- 1 łyżeczka oleju kokosowego nierafinowanego
- Mrożone owoce do smaku, u nas: jagody, borówki, jeżyny i banany.
Przygotowanie:
- Zmieszaj w garnku suche składniki. Wsyp: kurkumę, wiórki kokosowe, mleko w proszku, siemię lniane kruszone ziarno kakaowca, posiekane daktyle, suszone śliwki i kiwi, nasiona pokrzywy i płatki owsiane.
- Dodaj trzy szklanki wody.
- Gotuj nieustannie mieszając ok. 2 minuty, aż zgęstnieje i napęcznieje.
- Przelej owsiankę do miseczek.
- Udekoruj owsiankę jagodami, jeżynami, borówkami, bananami i posyp kruszonym ziarnem kakaowca i wiórkami kokosowymi.
Smacznego!
