
PIERNIKOWE KULKI MOCY
Składniki (na ok. 30 sztuk):
- 1,5 szklanki płatków, np. Bio płaTURki
- 100 ml mleka krowiego lub napoju roślinnego
- 3 czubate łyżki gorzkiego kakao
- 3 łyżki cukru trzcinowego
- 3 czubate łyzki masła orzechowego
- 1 łyżeczka przyprawy do pierników
Jak zrobić piernikowe kulki mocy:
- W rondelku podgrzewamy mleko, masło orzechowe, przyprawę do piernika, cukier trzcinowy i kakao aż do połączenia składników (nie zapominajmy o mieszaniu masy!). Rondelek zdejmujemy z kuchenki.
- Do rondelka dodajemy płatki i całość mieszamy.
- Tak przygotowaną masę zostawiamy do lekkiego przestygnięcia.
- Nabieramy po łyżeczce jeszcze ciepłej masy, formujemy z niej kulki i układamy na talerzu.
- Gotowe kulki mocy przechowujemy w zamkniętym pojemniku.
Smacznego!