Owocowa Czarodziejka

Owocowa Czarodziejka

Owocowa sałatka podana na jaglano-owsianym placuszku, muśniętym waniliowym serkiem z dodatkiem leśnej Łyżki Smaku.

 

SKŁADNIKI NA 4 PLACUSZKI:

  • 110 ml mleka 0,5%
  • 45 g suchej BIO Kaszki Jaglano-Owsianej CZARY MAMY HELPA
  • 1 jajko rozmiar „S”
  • 1/2 banana (około 50 g)
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • olej rzepakowy do smażenia

POZOSTAŁE SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ:

  • 4 czubate łyżki serka waniliowego
  • 3 łyżeczki ŁYŻKI SMAKU Owoce Leśne HELPA
  • 8 truskawek
  • 2 garści miechunki
  • 3 kiwi
  • 4 łyżki obranych orzechów włoskich
  • listki mięty do dekoracji

PRZYGOTOWANIE:

  1. W garnuszku łączymy kaszkę jaglaną z mlekiem, doprowadzamy do wrzenia cały czas mieszając i gotujemy na małym ogniu przez około 3 minuty. Po przestygnięciu miksujemy ją z jajkiem, bananem oraz sodą, a z uzyskanej masy smażymy (na odrobinie oleju) średniej wielkości placuszki.
  2. Serek waniliowy mieszamy z Łyżką Smaku, aż do uzyskania masy o jednolitym, pięknie fioletowym kolorze.
  3. Lekko ciepłe placuszki pokrywamy leśnym serkiem, a następnie układamy na nich owoce, posypujemy orzechami włoskimi i dekorujemy listkami mięty.

DODATKOWE UWAGI:

  • Jeśli masa na placuszki wyda Wam się zbyt rzadka możecie dodać do niej odrobinę mąki np. pszennej z pełnego przemiału. Natomiast jeśli banan okaże się niezbyt słodki, to dodajcie odrobinę ulubionego słodkiego syropu np. klonowego lub z agawy.